這家店的位置有點微妙

為防止大家找不到  RICO自己多加了些註解

相信豐原人會比較好懂

未命名.png  

 之前有介紹過沐沐咖啡  從太平洋正門口斜對面的電子遊藝場&APPLE美髮中間的巷子進去

穿越過停車場就可以看到了(紅色磚屋)

 

DSC00685.JPG  

亦或是從地下道的上方轉入Amazing 63咖啡的巷子裡  同樣也可以到達

※開車建議停在太平洋百貨周邊的收費停車場用走的過來

  私人停車場應該是不能進來的喔!

※地圖上註解的收費停車場在地下道上方,位置不多,要出來請從對面的羅勒輕食方向繞到中正路

  如果繞進鐵軌沿線往車站的方向就糟糕了

  因為太多的機車違停會把你卡在路中間動彈不得(曾經受害者發言) 

 

 

 

"路過"的機會真的難得  非得要找不到停車位才會繞進來

看到店門口第一印象是

咦?

這是個店家?什麼時候開的?

舊紅磚牆歐風門面的外表  跟它的點一樣微妙

 DSC00686.JPG 

DSC00731.JPG

內裝也保留了老磚屋的原貌

DSC00687.JPG

DSC00690.JPG

 老房子的中間透出的光  明亮感讓空間感倍增

DSC00691.JPG

DSC00726.JPG

DSC00727.JPG

 

在這樣的吧檯裡做菜應該很快樂

DSC00728.JPG DSC00730.JPG 

話說

之於會有想來的衝動  只因官方FB裡的這段話

我們的餐點
不講究正統
不標榜名牌
不自認高級
我們用心煮
你愜意享用  

首步出於觀念的認同之後

我就會變得很好講話(笑)

但要說是私心的話  也就僅此而已

要收買人心  當然不是簡單一句話那麼容易

DSC00689.JPG

目前【August food Studio】是採預約制

臨時前往店家可能無法再多接你的case喔!

透過網路直接選擇日期、需要的餐點  之後會收到訂位是否成功通知的mail

成功後請如期報到  輕鬆的享用餐點吧!

10559783_490562877746370_550133798648365215_n.jpg  

 

 

8/27這天  我們預約的是下午1點的3位

帶位的女生給我們送上一壺水

DSC00692.JPG

之後會覆誦一遍預訂的餐點內容做確認

接著就開始送上開胃菜

 

海蝦烏賊佐芒果莎莎醬

與其中規中矩的用長方型一格格的盤子裝載

這樣像畫布一樣的裝飾挺可愛的

大姐一直跟我說官網的照片蝦子比較大 烏賊也比較多

當下吃只感覺蝦子是新鮮的  肥肥的

誰在乎呀~

DSC00695.JPG DSC00696.JPG  

 

番茄羅勒起司佐巴薩米克醋

一樣的大盤子 一樣賞心悅目

我想會有人說那不過只是不到一顆的番茄

可是番茄自然的清甜 搭配起司或沾羅勒醬  或是咖啡色的甜醬

都有一番風味 

DSC00697.JPGDSC00698.JPG  

 

能選擇的湯品僅兩種  兩種卻都讓我很難割捨

還好我們有3個人  我兩種都喝得到(ㄎㄎㄎㄎㄎ)

地中海香草海鮮湯

 DSC00701.JPG

看似平凡的ㄧ碗湯

撈起來  好大的蝦啊(嘴角微揚)

我開玩笑說這蝦可能剛剛才臨終  味道真的很鮮

湯喝起來沒有太複雜的調味

也沒有像泰式海鮮湯的濃烈辛香味

這湯有海的味道啊~我說

一向是配角的紅蘿蔔跟洋蔥也被我吃得乾乾淨淨

DSC00702.JPG

奶油南瓜濃湯

味道溫醇厚實  不小心就會一口接一口

DSC00703.JPG

 

水果沙拉佐百香芒果薄荷優格醬汁

這道我沒有吃到  乾媽給它不錯的評價

DSC00704.JPG DSC00706.JPG

煙燻鴨胸凱薩沙拉

選這道沙拉完全是衝著鴨胸阿

份量不會太多  但光是鴨胸就有3片

搭配著清爽的生菜吃真的很香!

DSC00708.JPG

番紅花海鮮燉飯 

大姐說燉飯應該是要濕濕的(一般印象如此)

但我認為這又不是道侷限於西班牙  或是任何餐廳的烹煮習慣

重點是真的好吃阿!用料也是新鮮的靠北(我粗俗了)

DSC00711.JPG

竟然內藏一個大的帆立貝

DSC00712.JPG

美國冷藏牛小排佐時蔬 

主餐中最貴的一款

拍的角度有點差   份量不多也不少

不知道是刀太利還是真的很嫩

光看乾媽劃開就這麼覺得

沒有給你任何的沾醬  剛剛好的調味  你只要負責切開來品嘗就好

剛剛好的熟度 嫩 也有一點嚼勁

入口香味四溢(滿足)

DSC00713.JPG DSC00717.JPG DSC00718.JPG

鳳梨蘋果汁(冰)

飲料  這裡的做法是不加糖

果汁也不例外  

我偷喝了一口  有濃郁的果香味  酸酸甜甜的

DSC00719.JPG

拿鐵咖啡(冰)

喝咖啡有種賺到的感覺(大杯)

濃醇的咖啡味在餐後很享受吶~

 

DSC00720.JPG

香草奶酪佐覆盆子醬

今天應該是芒果醬

我開心的吃完布蕾 想吃時已經空了 

DSC00722.JPG

法式脆皮焦糖布蕾

敲開脆脆的焦糖  挖一口合著吃

很不錯喔!

DSC00723.JPG DSC00725.JPG

就我所知今天的消費是沒有再多收服務費的

舒舒服服的吃了一餐  非常的沒負擔  也很滿意!

 

另外,擷取餐廳官網的一番話給大家參考

未命名.png   

 

別帶著太複雜的心情前往

不要帶著比較的態度

如果你只是想好好的找個地方  舒服的吃頓飯

細細品嘗食物的原味

這裡會是很好讓你留連的地方

 

【August food Studio】

04-25256543
 

https://www.facebook.com/pages/August-food-Studio/429413650527960?fref=ts

文章標籤
創作者介紹

RICO趴趴走,GO!

RICO趴趴走 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()