這篇是補今年9月份的文(遠目)

到神戶觀光會想到吃的  應該跑不掉神戶牛吧?

上次吃的鐵板燒上的選項上有神戶牛跟但馬牛出現(後者較便宜)

這次想換成壽喜燒試試

找著找著  就看到了三田牛

衝著極上三田牛、年產不到1000頭的稀有、黑毛和牛的極致

趕緊出發前1個月就LINE加藤桑幫我訂位

中午用餐一定要預約才行~

 

說真的官網說JR三ノ宮駅 徒歩5分/阪急神戸線三宮駅 徒歩5分

不熟地形很容易跟我一樣出車站要花半小時才找到

我不是故意遲到的啊~~~~

預約下午1點  但2點就休息了

好佳在超過預定時間不多   店家願意等

 

 這店很不明顯.....而且是在地下一樓喔~

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店內比官網照片看來空間要小很多

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神戶 (58).JPG  

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わた半有涮涮鍋、壽喜燒、鐵板燒可以選擇

由於訂位時就已經決定用餐方式  

入座後店家很快就將鍋子端上來

 

中間那塊油脂我印象最深刻

因為煮到最後它變得晶瑩剔透  我一口把它當成蒟蒻吃掉了...........................................

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 調味用的糖

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用來沾肉的山藥泥 

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砂鍋大的雞蛋 

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雞蛋真的很大顆阿~看看跟啤酒的比例

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原來是雙黃

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小菜(真的很小)

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第一次在日本吃壽喜燒

看著小哥灑了些糖  然後把油花超美的牛肉放進去

等略熟之後  搭配著黏呼呼的山藥泥吃

靠~~~怎麼那麼好吃!!!!

神戶 (61).JPG

 

另外兩枚肉就跟醬汁一起煮再沾蛋液吃

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肉片真的很大塊  相對的數量就幾枚而已(4枚的樣子)

而且這是兩人份喔~

而且這是兩人份喔~

而且這是兩人份喔~

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兩人份的蔬菜跟兩人份的牛肉

神戶 (64).JPG

對了  還有烏龍麵.......

神戶 (66).JPG

 真的不會飽.....

這是最便宜的3900組合(1人)

感覺才剛開了胃  大老遠跑來這裡就是要吃牛阿(內心大叫)

只吃兩塊怎麼滿足!!

 

兩人忿忿的又點了一盤~

(約1點20分入場  不到2點休息時間就出場了)

 

心得:值得的美味     但要有失血的心理準備

       不宜久留之地   一年吃一次就可以了

 

 

 

如果你也想挑戰

三田牛 わた半

http://www.kobe-watahan.com/

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