選擇在2012的最後一天搭船到旗津吃海鮮

你就會遇到這種狀況

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在西子灣站下車約莫900m才會走到鼓山輪渡站 有些距離

怕累的話出捷運站就有很多家店家提供租借腳踏車服務可以考慮

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從這搭船到旗津全票僅15元  很便宜  也可使用悠遊卡  

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但這短短的鼓山>旗津航班不到15分鐘的船程

可讓我們在烈日下等候將近一個鐘頭啊........(暈)

就在等候的同時發現了有在格友看到介紹過的宇都宮餃子

不過尚未開店  就決定在回程時去吃看看!(握拳)

 

聽說是下午五點才開始 但人已經這麼多了

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店內大概就6桌左右  

到現場別先急著占位子坐下

先去拿菜單點餐結帳  是第一步驟

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為什麼這麼說呢?因為在你之前可能就已經有很多張排隊的單子了

而點餐時店家會先告訴你大概幾點會輪到你  能不能接受   

可以的話就先付帳  等時間差不多時再回來報到

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店家給號碼牌

我們大約是4點多到  預定排到的時間是18:00

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餃子口味不複雜  就原味和九層塔兩種

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牆壁上的黑板字很可愛  可惜時間久了  有些都看不太清楚

 

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工作臺上是餃子的烤模  蠻特別的感覺

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另外一邊也有好幾個

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接近17:40左右就輪到我們了   此時天也暗了

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燈籠亮起來的效果   真的很有日本味

小王子滔滔的說起店家還是特別去日本學藝回來  問我知不知道宇都宮在哪  出名的是啥

rico:不知道(堅定,我只知道是來吃餃子的)

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飲料點了梅香特調50元(含酒精15%)

九層塔餃子8顆60元

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原味餃子8顆50元

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湯20元(加蔥花)

很一般般  20元是有貴了

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rico很懷念在東京吃過的餃子  

對宇都宮的餃子是有高度期待的

餃子背面烤得酥酥的  但正面跟餃皮的口感還是像一般的水餃

原味的肉餡味道普普 

九層塔味道稍重比較好吃

但肉餡沒有太多驚奇

而日式餃子好吃就在皮薄酥脆  咬下會有湯汁....

再以一般餃子比較起來

也不比前一天路過吃下午茶的阿福牛肉麵的餃子好吃....

 

至於另一位見證者小王子:

皮OK但是內餡太少 不夠飽滿

整體來說覺得還不錯特別

但還不夠吸引我願意花時間去等待

不過冷冷的天吃熱熱的燒餃子的確不錯

 

還有我覺得煎不夠久

 

皮不夠酥脆
感覺很可惜 我以為更特別
而且餃子好小 八顆吃不飽
 
就用他的感言做結論好了...
RICO也覺得有點可惜阿.....
還有很多進步的空間 加油吶!
其實我們真的沒有很挑嘴捏!
 
 
 
高雄市鼓山區濱海二路17號
營業時間:(PM05:00~PM11:00)
週二~日,星期一公休
連絡電話0982-339-931
 
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