RICO趴趴走,GO!

白熊說要提早慶生請我吃飯  

問我想吃啥

哎呀,好不容易瘦了5公斤的我

一時間實在想不出來 既可以飽美食  又可以控制體重的

咦!吃日本料理好了!

當然不能選太過"台式的"  或是炸豬排或拉麵之類的

或是吃到飽(大忌)

網路上翻文爬來找去

原來台中最近開了一家"魚沒有煮"的握壽司專門店

在精武路上   靠近台中公園  緊鄰一中商圈  離公立停車場也很近

決定了!就是這裡囉!

【魚沒有煮】的門口有一群拔蘿蔔的小孩銅像

有"好彩頭"之意

至於店名應該很好猜

魚沒有煮=生魚囉!

室內室外都有等待區

太陽有點大  小王子臭臉了XD

至於在室外並不是因為室內滿位

而純粹是在等RICO拍完外觀...

大門入口

營業時間

11:00-14:30

17:30-21:30

每周一店休

小王子說要到裡面吹冷氣等

一樓的空間主要是候位接待區

並沒有客席

京風的擺設

乾淨的流動水池

在氣氛的營造上很清涼

用餐區是在2樓

等到熊熊一家囉!(偷拍)

事不宜遲  大夥兒都餓了

快上樓吧!

樓上的區域四人桌大概有7-8組

其他是吧台的位置  可以直接看到師傅料理

吧台位置還不少捏!

桌上的擺設跟菜單

如果想用I PAD看菜單也ok

看一下紙本菜單吧!

不吃生食者在正餐類上選擇性較為不高  

所謂炙壽司除了鰻魚外  其他都是微熟

包括炙燒牛肉都是一樣的喔!

由於熊熊老公不吃生的

點了燉牛肉蓋飯$220

說到這碗蓋飯  味道還真是不錯

SIZE上可能會讓你有點失望

大概是一碗魯肉飯的直徑而已(深度較深)

男生單吃這個應該五分飽不到......

但要再叫一碗價格上又有點........

蓋飯附的小菜一疊

蓋飯附的味噌湯  裡面有膠質的鮭魚頭喔!

至於小朋友不吃生的  所以幫可愛的柔柔叫一份日式炸雞

雞肉唐揚$160

大概就一份繼光香香雞50圓的分量

單點茶碗蒸

海鮮蒸蛋$60

這也是柔柔超愛的蛤蠣湯

看柔柔吃的欲罷不能應該是很鮮甜吧!

蛤蠣清湯$70

白熊跟小王子各點一份炙壽司$320*2

由師傅搭配  有八種

rico只認得出來鮭魚/鰻魚/花枝而已.....

照片是一份量

至於rico是壽星  所以點了880元的套餐

前菜是和風沙拉

一人份的生魚片

牡丹蝦肉真的很甜  其他魚肉也很新鮮

白熊:牡丹蝦的頭呢?

原來牡丹蝦頭  有些日本料理店是會另外幫客人烤好送來的

吃過的白熊才會這麼問XD

當然  一開始就沒看到牠 我想也不會出現吧!

套餐的烤明蝦

來的時候有點小失望 明蝦差不多一般草蝦大而已

味道上沒特別感覺

套餐的茶碗蒸

加點柔柔那一份時服務生特別強調單點跟套餐是不一樣的內容

打開果真等級不同  我的茶碗蒸上趴了一顆大大的干貝

茶碗蒸很細緻柔嫩

跟燉牛肉蓋飯一樣的附湯

也是一大塊魚肉

套餐還有一份握壽司(不確定是3個還是4個)

RICO迫不及待吞到第三個才意識到還沒拍照(已空盤)

殘念........

由於很想來塊牛肉

所以加點了炙燒牛肉壽司獨享...

炙燒牛肉壽司$70

最後  每個人都會有甜點

豆漿布丁吃起來有帶著芝麻的香味

搭配上面的紅豆  剛剛好 不甜不膩  

RICO吃完自己的還想挖小王子的

竟然被拒絕了(淚)

這樣一頓下來含服務費2310元

價格上蠻合理的 

新鮮跟美味度也夠  當然可以更優惠是最好啦......

(比方說加大套餐的明蝦SIZE)

偶爾想吃握壽司的話

這裡應該可以列入考慮的名單中

魚沒有煮刺身壽司

台中市北區精武路320號(一中街精武路口) 

預約專線: 04-22275678