來到神戶 怎麼可以不吃牛!
出發前跟小王子爬文參考的最後決定
是這家許多部落客推薦的【KOBE PLAISIR】
決定了就速速定位吧!
原本預定要9/15的午餐 隔天就收到回函說客滿改成9/17
我可是提早了一個半月訂吶!
無論如何都要吃到牛的我們 改一下行程是很ok的
剛好是台風的隔天
神戶的街道有漫步輕鬆的優雅與悠閒感
走出JR元町站 RICO突然想到出門忘了把地址帶上
店名也忘光光 啦啦啦啦啦(大混亂中)
瞄了一下身邊的小王子 被知道就完了
趕快上網查一下 唉呀呀呀呀....
記得出國前不想多花一筆
沒有申請任何國外的上網服務(完全就是只想靠飯店wifi跟當地免費的維生)
雖說日本最近也新增許多免費的點
也沒有咱們台灣的多跟便利吶.....
不過我們家小王子很厲害 怎樣都抓得到免費的(挺)
當然 我把今天行程忘了一乾二淨又沒帶小抄就露餡了....
唸唸唸!還不是找到了唄!(被巴)
看到Hotel the b就表示找到了
看到右下二的橘色看板了嗎?就是今天的主角神戸プレジール(KOBE-PLAISIR)
這家飯店附屬的餐廳跟spa還真多吶!
餐廳就在一樓
不只鐵板燒 神戸プレジール(KOBE-PLAISIR)也有涮涮鍋跟蒸籠料理
一樣都吃得到神戶牛 但料理方式不同
官網上有預約訂位的功能(也最好要事先訂位以免撲空)
預訂前請先考慮清楚自己的需求喔!
譬如說鐵板燒跟涮涮鍋是不同包廂的,臨時改變主意對店家是會很困擾的喔!
啦啦啦!我們可是超準時的好寶寶捏!
11:30到現場剛好開張囉!
服務生很快確認了我們的預訂 帶到位子上
其實鐵板燒區域真的不大 頂多容納10人左右
RICO的位置剛好面對著備料的廚房
穿著西裝彬彬有禮的服務員拿來菜單說明了一番後
我們選擇了B套餐
RICO很好奇但馬牛 小王子則是來神戶不吃神戶牛幹嘛的選了8400的套餐
除了肉外 其他都是沒有差異的
很舒適的燈光跟用餐環境
服務也超到位的 看這圍巾小兜兜 都是服務員幫我們穿上的↓
小王子滿意狀
餐前酒、前菜(2種)
在這裡容我失憶一下
拖到11月底才寫9月份這篇 RICO的印象只有"好吃"兩字
白色塊狀應該是山藥泥的口感
醬下面是魚肉這樣XD
很清爽(不是清淡)的高湯搭配著冬瓜
牛肉跟蔬菜用的沾醬與海鹽、味噌等等
哪個適合搭配哪些 這個到現場服務員會詳細介紹 請放心XD
接著廚師自我簡短介紹後
開始料理我們的主菜
這時送上我們的沙拉
別小看這一碗 蔬菜都超鮮甜的
RICO吃得乾乾淨淨 還想再來一碗
廚師料理完後的成品
在這請再容許我失憶一次
哪個是但馬牛 哪個是神戶牛我分不出來啦!!!!!
但以數量來看 這應該是我有100g的但馬牛
這看起來較少份的應該是神戶牛(80g)
在口感上 油花肉質當然是神戶牛獲勝囉!
接著廚師問我們要炒飯還是白飯
RICO選擇炒飯可是賺到啦!
是不是!?
白飯就是白飯
炒飯還是加了牛肉丁下去炒的
這一碗好香Q 好好食啊)))
而且還會附上一疊醃菜搭配著食用
右上角那杯綠色的是蔬果汁(漏拍近照了XD)
鹹食的部分在這就告一個段落了
待食用完畢後 服務生會引導客人到隔壁的SALON
當做自己家阿!
............ 喂!
點心是由餐廳決定的 只有飲料可以選擇是要咖啡、茶或是紅茶
喝完咖啡下午茶就結束啦!
付帳吧!
綜合說起來是不錯的體驗
價格上雖然說是午間套餐優惠 換算成台幣來看也是價格不斐
吃完神戶牛排後隔天我們還是跑去黑門市場買牛肉回去自己煎XD
當然這是較經濟又實惠的做法囉!
不過既然去了神戶 多少也要去體驗一次囉!
官網:http://www.kobe-plaisir.jp/
定休日:月曜日
TEL.078-571-0141
神戸市中央区下山手通2丁目11番5号 ホテル ザ・ビー神戸1F
Lunch 11:30〜15:00(LO 14:00) Dinner 17:00〜22:30(LO 21:00)
三ノ宮駅(JR・阪神・阪急)徒歩 約5分
地下鉄三ノ宮駅西口徒歩 約1分
新幹線新神戸駅車で 約15分